Neuperlach isst grün
Attraktiv, nachhaltig, miteinander: unter diesem Motto erarbeitet das EU-Projekt "New European Bauhaus - Creating NEBourhoods together" in interdisziplinären Teams Konzepte, um Quartiere langfristig lebenswert zu gestalten.
Wir setzen uns im Rahmen des Projekts für die Ernährungswende im Münchner Stadtteil Neuperlach ein. Denn für mehr "gutes Essen für Alle" braucht es neben den politischen Weichenstellungen von oben auch mehr Wissen und Möglichkeiten für jede:n Einzelnen vor Ort, um selbst aktiv zu werden zu können.
Gemeinsam mit dem Green City e.V. und der Münchner Initiative Nachhaltigkeit bringen wir daher die Themen nachhaltige Ernährung und essbare Begrünung auf die Quartiers-Agenda: mit Koch- und Bepflanzungsaktionen im öffentlichen Raum schaffen wir eine Plattform, die Menschen zusammenbringt und Möglichkeiten bietet, das eigene Viertel grün und essbar zu gestalten.
Zu Tisch auf der grünen Wiese
Die Auftaktveranstaltung für das Projekt fand Anfang Juli 2023 im Neuperlacher Wohnring statt. Nach einer kurzen Einführung zum Thema nachhaltige Ernährung ging es ran an die Töpfe, Pfannen und Schneidebretter - unter freiem Himmel und auf der grünen Wiese.
Von Semmelknödel bis Rettich-Carpacchio konnten die Teilnehmenden zwischen verschiedenen Rezepten an mehreren Kochgelegenheiten auswählen. Die Zutaten stellte das Kartoffelkombinat bereit, eine solidarische Landwirtschaft im Münchner Westen: maximal regional, saisonal, bio & fair. Anschließend wurden die zubereiteten Gerichte bei bestem Wetter zusammen vor Ort genossen.
Mit- und voneinander lernen, gemeinsam genießen und Nachbarschaft essbar gestalten - das ist Ernährungswende im Quartier.
An dieser Stelle herzlichen Dank an unsere Projektpartner Green City e.V. und Münchner Initiative Nachhaltigkeit für die Zusammenarbeit bei der sehr gelungenen Veranstaltung!
