Das Netzwerk ist eine Interessenvertretung der über 60 Ernährungsräte in Deutschland. Ziel ist es, dem Thema Nachhaltigkeit im Bereich Ernährung eine lautere Stimme und mehr Gewicht zu verleihen - aus gutem Grund, denn die aktuelle Ernährung und Landwirtschaft haben diverse Auswirkungen, von der Artenvielfalt bis zur persönlichen Gesundheit.
Daher setzt sich das Bündnis dafür ein, das Agrar- & Ernährungssystem ökologisch und sozial nachhaltig zu gestalten. Dabei steht die Dachorganisation mit gebündeltem Wissen auch als Ansprechpartner für die Bundespolitik bereit. So wird auch die Praxis miteinbezogen, um zu schauen, was es wirklich braucht.